Publicat el 20 d’octubre del 2025 19:21
Gent

Millor Xef Privat: Luis Sousa

Per als visitants més exigents que volen elevar una estada a Mallorca amb un àpat de qualitat de restaurant a la seva pròpia vila o iot, el xef Luis Sousa ho fa possible. Nascut a Portugal i format a Westminster Kingsway College de Londres, ha cuinat en restaurants d'alta gamma, hotels i càtering privat durant més de dues dècades. Basant-se en la tècnica francesa i una passió pels sabors mediterranis i asiàtics, crea menús a mida que destaquen ingredients locals frescos i una presentació impecable.

Sobre Luis

  • Artista culinari experimentat. Luis va començar el seu viatge culinari estudiant cuina francesa clàssica i va treballar en cuines de alta gastronomia a través d'Europa abans de crear el seu propi servei de xef privat a Mallorca. Atribueix el seu èxit a l'obsessió per ingredients de qualitat, l'atenció al detall i la construcció de relacions duradores amb els clients.
  • Passió per experiències a mida. A la seva pàgina web promet “experiències culinàries exclusives, úniques i inoblidables”, adaptant plats als gustos i requisits dietètics dels convidats. Tant si desitges salses franceses clàssiques, creacions veganes o mossegades asiàtiques contemporànies, Luis dissenyarà un menú per delectar.
  • Servei inigualable. Els testimonis dels clients elogien el seu menjar i la professionalitat del seu equip de servei. Els convidats descriuen els àpats com “bellament presentats i amb un sabor increïble” i destaquen la personalitat càlida de Luis i la facilitat amb què atén peticions especials.

Serveis i Ofertes

  • Experiències de dinar privat. Sopars formals, festes al jardí o lloguers de iots: Luis proporciona tot, des de canapès i menús per a nens fins a menús de degustació amb maridatges de vi.
  • Plans de menjars a mida. Menús setmanals personalitzats per a viles o cases de vacances, incloent opcions vegetarianes i veganes així com plats saludables, sense gluten i aptes per a al·lèrgics.
  • Càtering per a esdeveniments. Des d'aniversaris íntims fins a celebracions més grans, Luis organitza un servei complet amb xefs i cambrers addicionals segons sigui necessari; també pot organitzar serveis de sommelier i música.

Connecta amb Luis

Gaudeix d'un menjar de cinc estrelles en la privacitat del teu propi refugi. Contacta amb el Xef Luis per començar a planificar una experiència culinària personalitzada que serà un dels moments destacats de la teva estada a Mallorca.

Dades del lloc proporcionades perPowered by Google

Què et va semblar aquesta guia?

Valora aquesta guia
Informe

Comentaris

0 comentaris

Inicia sessió per publicar un comentari.

Iniciar sessió
Disclaimer: Som una guia només d'informació — verifica tots els detalls tu mateix. Exempció completa

Comparteix els teus esdeveniments

Tens alguna cosa a Mallorca? Comparteix-la amb la nostra comunitat, sempre de franc.

Crea la teva guia

Heu trobat una joia amagada? Comparteix la teva experiència creant la teva pròpia guia de Mallorca.