Top 5 Tapas à Palma : Où savourer les meilleures bouchées de Majorque

Majorque, l'île ensoleillée de la Méditerranée, est un paradis pour les amateurs de gastronomie, et sa capitale, Palma, est l'épicentre des délices culinaires. Connue pour sa scène gastronomique dynamique, Palma propose une gamme alléchante de tapas qui sont un incontournable pour quiconque visite l'île. Des saveurs espagnoles traditionnelles aux innovations modernes, ces bouchées reflètent le cœur de la cuisine majorquine. Rejoignez-nous pour un délicieux voyage à travers les rues animées de Palma alors que nous découvrons les 5 meilleurs endroits pour savourer les meilleures tapas de la ville.

1. Bar España

Situé au cœur de la vieille ville de Palma, le Bar España est une institution locale appréciée, renommée pour ses tapas espagnoles authentiques. Ce bar animé est célèbre pour son ambiance vivante et ses saveurs traditionnelles.

Bar España

• Emplacement et Comment y Accéder : Situé sur la Carrer de Can Escursac, vous pouvez facilement rejoindre le Bar España à pied depuis la dynamique Plaça Major.
• Ce qui le rend spécial : Le Bar España est célébré pour son ambiance animée et un menu qui propose une large variété de tapas classiques, telles que les patatas bravas, les croquetas et les gambas al ajillo.
• Meilleurs Moments pour Visiter : Visitez en début de soirée pour profiter de l'effervescence alors que les habitants se rassemblent après le travail.
• Conseils d'initié : Arrivez tôt pour sécuriser une place au bar, et ne manquez pas leur plat signature, les "pimientos de padrón."

Barre • Restaurant espagnol • Restaurant

Bar Espanya

Carrer de Can Escursac, 12, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain

★ 4,6 5270 avis

Voir les détails

2. Tast Club

Pour une expérience tapas chic et sophistiquée, le Tast Club est l'endroit idéal. Niché dans un cadre élégant, cet établissement allie une décoration raffinée à une approche moderne des tapas traditionnelles.

• Emplacement et Comment y Accéder : Situé sur la Carrer de Sant Jaume, c’est à quelques pas du célèbre Passeig del Born.
• Ce qui le rend spécial : Le Tast Club propose un menu raffiné avec des plats artistiquement présentés, tels que le carpaccio de poulpe et le foie gras aux figues.
• Meilleurs Moments pour Visiter : Idéal pour un dîner romantique ou une occasion spéciale, pensez à réserver pour le service du dîner.
• Conseils d'initié : Associez vos tapas avec une sélection de leur vaste carte des vins pour une expérience complète.

Restaurant espagnol • Restaurant Méditerranéen • Barre

Tast Club

Carrer de Sant Jaume, 6, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain

★ 4,5 1813 avis

Voir les détails

3. La Rosa Vermutería

La Rosa Vermutería apporte une touche de nostalgie avec son cadre rétro et son accent sur le vermouth, un apéritif espagnol classique. Cet endroit est parfait pour ceux qui souhaitent déguster des tapas traditionnelles avec une touche originale.

• Emplacement et Comment y Accéder : Vous le trouverez sur la Carrer de la Rosa, à distance de marche du quartier commerçant de Jaume III.
• Ce qui le rend spécial : Connue pour sa sélection de vermouth, La Rosa est l'endroit où essayer des tapas comme les anchois au vinaigre et le jambon ibérique.
• Meilleurs Moments pour Visiter : Arrêtez-vous en fin d'après-midi pour une séance de vermouth et de tapas avant le dîner.
• Conseils d'initié : Demandez au personnel des recommandations sur les accords de vermouth pour améliorer votre expérience de tapas.

Bar et Grill • Restaurant espagnol • Barre

La Rosa Vermuteria & Colmado

Carrer de la Rosa, 5, Centre, 07003 Palma, Illes Balears, Spain

★ 4,5 6647 avis

Voir les détails

4. Quina Creu

Quina Creu propose un mélange unique de tapas traditionnelles et contemporaines, dans un environnement cosy et éclectique. C'est un favori parmi les habitants et les visiteurs.

• Emplacement et Comment y Accéder : Situé sur la Carrer de la Corderia, c'est à quelques pas du quartier animé de Santa Catalina.
• Ce qui le rend spécial : La décoration éclectique et les tapas créatives, telles que les croquettes au fromage bleu et le tataki de thon, distinguent Quina Creu.
• Meilleurs Moments pour Visiter : L'heure du déjeuner est parfaite pour une atmosphère plus détendue, tandis que les soirées sont animées et vibrantes.
• Conseils d'initié : Leurs tapas de dessert sont un incontournable, en particulier le coulant au chocolat.

Restaurant • Restaurant Méditerranéen • Barre

Quina Creu Tapas Restaurant

Carrer de la Corderia, 24, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain

★ 4,3 1443 avis

Voir les détails

5. Bar Dia

Le Bar Dia est un endroit charmant connu pour son atmosphère conviviale et ses tapas espagnoles traditionnelles. C’est un favori parmi les habitants qui viennent pour les saveurs authentiques et le service amical.

• Emplacement et Comment y Accéder : Situé sur la Carrer de la Corderia, en plein cœur de Palma, il est facilement accessible depuis la plupart des lieux centraux.
• Ce qui le rend spécial : Le Bar Dia est célébré pour ses tapas classiques comme l'omelette espagnole et le chorizo à la sidra, servies avec le sourire.
• Meilleurs Moments pour Visiter : Le milieu de la journée est un excellent moment pour un déjeuner détendu, ou venez le soir pour discuter avec les habitants.
• Conseils d'initié : Ne manquez pas leur sangria maison, qui complète parfaitement la sélection de tapas.

Bar et Grill • Restaurant Méditerranéen • Barre

Bar Dia

Carrer dels Apuntadors, 18, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain

★ 4,5 2825 avis

Voir les détails

En conclusion, la scène des tapas à Palma est une tapisserie vibrante de saveurs et d'expériences qui reflète le riche patrimoine culinaire de Majorque. Que vous vous régaliez de bouchées espagnoles classiques ou savouriez des créations innovantes, chacun de ces bars à tapas offre un goût unique de l'île. En explorant les rues sinueuses de Palma, laissez vos sens vous guider vers ces endroits incontournables, et profitez du délicieux voyage à travers les meilleures bouchées de Majorque. Bon appétit !

Laissez un commentaire si vous connaissez un bon endroit à tapas que nous devrions inclure dans ce guide !