ROKA Mallorca
CAP VERMELL GRAND HOTEL, Urbanización Atalaya de Canyamel, Vial A, 12, Canyamel, Capdepera, 07589 Mallorca, Illes Balears, Spain
+34 871 81 13 33
ROKA Mallorca est le restaurant japonais haut de gamme de l'hôtel Cap Vermell à Canyamel, spécialisé dans les sushis de qualité supérieure et une sélection de plats japonais chauds et grillés servis dans une salle à manger raffinée et chaleureusement meublée — un choix élégant pour des dîners d'occasion spéciale ou une expérience culinaire raffinée à l'hôtel.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Son équilibre remarquable entre des sushis de haute qualité et des plats grillés chauds présentés dans un intérieur cosy aux accents en bois encourage le partage des assiettes et une expérience de dégustation variée plutôt qu'un menu uniquement à base de poisson cru.
Conseils d'initiés
Réservez à l'avance, surtout en haute saison ; commandez un mélange de nigiri/sushis et de petites assiettes grillées pour apprécier le contraste complet du menu, et demandez à l'équipe des recommandations de saké ou de whisky japonais pour accompagner les plats.
ROKA Mallorca est le restaurant japonais haut de gamme de l'hôtel Cap Vermell à Canyamel, spécialisé dans les sushis de qualité supérieure et une sélection de plats japonais chauds et grillés servis dans une salle à manger raffinée et chaleureusement meublée — un choix élégant pour des dîners d'occasion spéciale ou une expérience culinaire raffinée à l'hôtel.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Son équilibre remarquable entre des sushis de haute qualité et des plats grillés chauds présentés dans un intérieur cosy aux accents en bois encourage le partage des assiettes et une expérience de dégustation variée plutôt qu'un menu uniquement à base de poisson cru.
Conseils d'initiés
Réservez à l'avance, surtout en haute saison ; commandez un mélange de nigiri/sushis et de petites assiettes grillées pour apprécier le contraste complet du menu, et demandez à l'équipe des recommandations de saké ou de whisky japonais pour accompagner les plats.
Heures d'ouverture Fermé
| lundi |
18:30 - 22:30
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| mardi Aujourd’hui |
18:30 - 22:30
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| mercredi |
18:30 - 22:30
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| jeudi |
18:30 - 23:00
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| vendredi |
18:30 - 23:00
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| samedi |
18:30 - 23:00
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| dimanche |
18:30 - 22:30
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