FOGONS. Âme et tradition
Carrer Bartomeu Oliver de Can Tunis, 45, Bajos, Levante, 07198 Son Ferriol, Illes Balears, Spain
+34 623 46 92 26
FOGONS. Ànima i tradició est un restaurant de quartier à Son Ferriol (Palma) qui célèbre la tradition culinaire mallorquine dans une atmosphère chaleureuse et rustique, avec des plats de saison soigneusement préparés, inspirés de recettes locales.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Ce qui le rend spécial, c'est son attention claire à la tradition et à la saisonnalité—la cuisine vise à revivre les recettes régionales mallorquines en utilisant des ingrédients locaux et des techniques de cuisson traditionnelles, donnant aux plats un caractère authentique et familial.
Conseils d'initiés
Réservez à l'avance et demandez au personnel les plats du jour ou des recommandations locales - ce petit endroit de quartier est mieux apprécié en essayant les plats de saison qu'ils suggèrent.
FOGONS. Ànima i tradició est un restaurant de quartier à Son Ferriol (Palma) qui célèbre la tradition culinaire mallorquine dans une atmosphère chaleureuse et rustique, avec des plats de saison soigneusement préparés, inspirés de recettes locales.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Ce qui le rend spécial, c'est son attention claire à la tradition et à la saisonnalité—la cuisine vise à revivre les recettes régionales mallorquines en utilisant des ingrédients locaux et des techniques de cuisson traditionnelles, donnant aux plats un caractère authentique et familial.
Conseils d'initiés
Réservez à l'avance et demandez au personnel les plats du jour ou des recommandations locales - ce petit endroit de quartier est mieux apprécié en essayant les plats de saison qu'ils suggèrent.
Heures d'ouverture Fermé
| lundi Aujourd’hui |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| mercredi |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| jeudi |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
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| vendredi |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
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| samedi |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
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| dimanche |
12:00 - 16:00
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| mardi | Fermé |
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