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SUMMARY:Ronqueo 4 Mani
STATUS:CONFIRMED
DESCRIPTION:DAL MARE ALLA BRACE · RONQUEO · 4 MANI · TONNO ROSSO BALEARE
 Il prossimo 26 settembre celebriamo una serata molto speciale al The Sea C
 lub attorno a uno dei grandi prodotti del nostro Mediterraneo: il tonno ro
 sso balearico.Inizieremo con un ronqueo in diretta a cura di Toni Fiol\, d
 i Bluefin Balear\, dove potremo scoprire il disosso artigianale del tonno\
 , i suoi diversi tagli e l’intero sfruttamento del prodotto.Dopodiché\,
  i nostri chef Michael Bosca (The Sea Club) e David Rivas (Terrae) cuciner
 ann
LOCATION:The Sea Club\, Avinguda d'Amèrica\, 27\, 07590 Cala Rajada\, Ille
 s Balears\, Spain
GEO:39.706896799999996;3.4587054999999998
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