



ABURI
Carrer de Caro, 52, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears, Spain
+34 871 74 84 55
ABURI è un ristorante giapponese contemporaneo a Palma di Mallorca, noto per un menu focalizzato su sushi aburi (alla fiamma) e moderni piatti piccoli, serviti in un ambiente intimo e guidato dallo chef in Carrer de Caro.
Cosa lo Rende Speciale
L'enfasi della cucina sulle tecniche aburi — bruciando leggermente il pesce e gli elementi grigliati per creare bordi affumicati e caramellati, preservando al contempo delicate texture crude — definisce il profilo di sapore del ristorante.
Suggerimenti Insider
Prenota in anticipo poiché i posti sono limitati; ordina diversi piatti piccoli e una selezione di pezzi aburi da condividere, e nota che il locale non dispone di accesso per sedie a rotelle, quindi chiama in anticipo se hai esigenze di mobilità.
ABURI è un ristorante giapponese contemporaneo a Palma di Mallorca, noto per un menu focalizzato su sushi aburi (alla fiamma) e moderni piatti piccoli, serviti in un ambiente intimo e guidato dallo chef in Carrer de Caro.
Cosa lo Rende Speciale
L'enfasi della cucina sulle tecniche aburi — bruciando leggermente il pesce e gli elementi grigliati per creare bordi affumicati e caramellati, preservando al contempo delicate texture crude — definisce il profilo di sapore del ristorante.
Suggerimenti Insider
Prenota in anticipo poiché i posti sono limitati; ordina diversi piatti piccoli e una selezione di pezzi aburi da condividere, e nota che il locale non dispone di accesso per sedie a rotelle, quindi chiama in anticipo se hai esigenze di mobilità.
Orari di apertura Chiuso
Martedì Oggi |
20:00 - 23:30
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Mercoledì |
20:00 - 23:30
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Giovedì |
20:00 - 23:30
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Venerdì |
20:00 - 23:30
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Sabato |
20:00 - 23:30
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Domenica |
20:00 - 23:30
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Lunedì | Chiuso |