FOGONS. Sjelen og tradisjon
Carrer Bartomeu Oliver de Can Tunis, 45, Bajos, Levante, 07198 Son Ferriol, Illes Balears, Spain
+34 623 46 92 26
FOGONS. Ànima i tradició er en nabolagsrestaurant i Son Ferriol (Palma) som feirer mallorcansk kulinarisk tradisjon med en varm, rustikk atmosfære og nøye tilberedte, sesongbaserte retter inspirert av lokale oppskrifter.
Hva gjør det spesielt
Det som gjør det spesielt er det klare fokuset på tradisjon og sesongbaserte råvarer—kjøkkenet har som mål å gjenopplive regionale mallorkanske oppskrifter ved å bruke lokale ingredienser og tradisjonelle matlagingsmetoder, noe som gir rettene en hjemlig, autentisk karakter.
Insidertips
Reserver på forhånd og spør personalet om dagens spesialiteter eller lokale anbefalinger—dette lille nabolagsstedet nytes best ved å prøve de sesongbaserte rettene de foreslår.
FOGONS. Ànima i tradició er en nabolagsrestaurant i Son Ferriol (Palma) som feirer mallorcansk kulinarisk tradisjon med en varm, rustikk atmosfære og nøye tilberedte, sesongbaserte retter inspirert av lokale oppskrifter.
Hva gjør det spesielt
Det som gjør det spesielt er det klare fokuset på tradisjon og sesongbaserte råvarer—kjøkkenet har som mål å gjenopplive regionale mallorkanske oppskrifter ved å bruke lokale ingredienser og tradisjonelle matlagingsmetoder, noe som gir rettene en hjemlig, autentisk karakter.
Insidertips
Reserver på forhånd og spør personalet om dagens spesialiteter eller lokale anbefalinger—dette lille nabolagsstedet nytes best ved å prøve de sesongbaserte rettene de foreslår.
Åpningstider Lukket
| mandag I dag |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| onsdag |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| torsdag |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| fredag |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| lørdag |
12:00 - 16:00
20:00 - 23:00
|
| søndag |
12:00 - 16:00
|
| tirsdag | Lukket |
Guider til steder som dette
Guider med lignende steder i nærheten
