ABURI
Carrer de Caro, 52, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears, Spain
+34 871 74 84 55
ABURI er en moderne japansk restaurant i Palma de Mallorca kjent for en fokusert meny med aburi (flammegrillet) sushi og moderne småretter, servert i en intim, kokk-drevet setting på Carrer de Caro.
Hva gjør det spesielt
Kjøkkenets fokus på aburi-teknikker — lett brenning av fisk og grillet mat for å skape røykfylte, karamelliserte kanter samtidig som de delikate rå teksturene bevares — definerer restaurantens smakprofil.
Insidertips
Bestill på forhånd da det er begrenset med sitteplasser; bestill flere småretter og et utvalg av aburi-biter å dele, og merk at stedet ikke har rullestoltilgang, så ring på forhånd hvis du har behov for mobilitet.
ABURI er en moderne japansk restaurant i Palma de Mallorca kjent for en fokusert meny med aburi (flammegrillet) sushi og moderne småretter, servert i en intim, kokk-drevet setting på Carrer de Caro.
Hva gjør det spesielt
Kjøkkenets fokus på aburi-teknikker — lett brenning av fisk og grillet mat for å skape røykfylte, karamelliserte kanter samtidig som de delikate rå teksturene bevares — definerer restaurantens smakprofil.
Insidertips
Bestill på forhånd da det er begrenset med sitteplasser; bestill flere småretter og et utvalg av aburi-biter å dele, og merk at stedet ikke har rullestoltilgang, så ring på forhånd hvis du har behov for mobilitet.
Åpningstider Lukket
| tirsdag |
20:00 - 23:30
|
| onsdag I dag |
20:00 - 23:30
|
| torsdag |
20:00 - 23:30
|
| fredag |
20:00 - 23:30
|
| lørdag |
20:00 - 23:30
|
| søndag |
20:00 - 23:30
|
| mandag | Lukket |
