Top Privatkok: Luis Sousa

For kræsne besøgende, der ønsker at forbedre et ophold i Mallorca med et måltid af restaurantkvalitet i deres egen villa eller yacht, leverer kok Luis Sousa. Født i Portugal og uddannet ved Westminster Kingsway College i London, har han lavet mad i eksklusive restauranter, hoteller og privat catering i mere end to årtier. Med inspiration fra fransk teknik og en kærlighed til middelhavs- og asiatiske smage, skaber han skræddersyede menuer, der fremhæver friske lokale ingredienser og upåklagelig præsentation.

Om Luis

• Erfaren kulinarisk kunstner. Luis begyndte sin kulinariske rejse med at studere klassisk fransk køkken og arbejdede derefter i fine dining-køkkener over hele Europa, før han etablerede sin egen private kokkeservice i Mallorca. Han tilskriver sin succes en besættelse af kvalitetsingredienser, opmærksomhed på detaljer og opbygning af varige relationer med kunder.
• Passion for skræddersyede oplevelser. På sin hjemmeside lover han “eksklusive, unikke og uforglemmelige kulinariske oplevelser,” hvor han tilpasser retter til gæsternes smag og diætbehov. Uanset om du længes efter klassiske franske saucer, veganske kreationer eller moderne asiatiske bidder, vil Luis designe en menu, der vil glæde.
• Uovertruffen service. Kundeudtalelser roser hans mad og professionaliteten i hans serviceteam. Gæster beskriver måltider som “smukt præsenteret og med fantastisk smag” og fremhæver Luis’ varme personlighed og den lethed, hvormed han imødekommer særlige ønsker.

Tjenester & Tilbud

• Private dining oplevelser. Formelle middage, havefester eller yachtcharter: Luis leverer alt fra canapéer og børnemenuer til degustationsmenuer med vinparring.
• Skræddersyede måltidsplaner. Tilpassede ugentlige menuer til villaer eller ferieboliger, inklusive vegetariske og veganske muligheder samt sunde, glutenfrie og allergivenlige retter.
• Event catering. Fra intime jubilæer til større fejringer organiserer Luis komplet service med ekstra kokke og tjenere efter behov; han kan også arrangere sommelier-tjenester og musik.

Forbind med Luis

• Hjemmeside: luissousaprivatechef.com
• Kontakt: +34 633 909 391 • info@luissousaprivatechef.com
• Instagram: @luissousa.privatechef

Nyd femstjernet dining i privatlivet i dit eget tilflugtssted. Kontakt kok Luis for at begynde at planlægge en tilpasset kulinarisk oplevelse, der vil være et højdepunkt i din tid i Mallorca.