Sierra de Segura Pa Amb Oli
Ciudad de quilmes, Nord, 07010 Palma, Illes Balears, Spain
+34 971 29 49 49
Sierra de Segura Pa Amb Oli er en lille, afslappet spisested i Palma, der specialiserer sig i traditionel mallorcansk pa amb oli — rustikke åbne sandwiches bygget på lokalt brød med tomat og olivenolie — serveret sammen med regionale tørrede kødtyper og oste i en uformel, nabolagsagtig atmosfære.
Hvad gør det specielt
Menuen centrerer sig om flere variationer af pa amb oli, der fremviser forskellige lokale brød og olivenolier, hvilket gør det til et fokuseret sted at smage, hvordan en simpel mallorcansk basisret ændrer sig med ingredienskvalitet og regionale præg.
Indsider Tips
Besøg stedet til frokost, når brødet er friskest, og bestil et par forskellige pa amb oli til at dele; spørg personalet, hvilken lokal olivenolie eller tørret kød de anbefaler for at opleve subtile regionale forskelle.
Sierra de Segura Pa Amb Oli er en lille, afslappet spisested i Palma, der specialiserer sig i traditionel mallorcansk pa amb oli — rustikke åbne sandwiches bygget på lokalt brød med tomat og olivenolie — serveret sammen med regionale tørrede kødtyper og oste i en uformel, nabolagsagtig atmosfære.
Hvad gør det specielt
Menuen centrerer sig om flere variationer af pa amb oli, der fremviser forskellige lokale brød og olivenolier, hvilket gør det til et fokuseret sted at smage, hvordan en simpel mallorcansk basisret ændrer sig med ingredienskvalitet og regionale præg.
Indsider Tips
Besøg stedet til frokost, når brødet er friskest, og bestil et par forskellige pa amb oli til at dele; spørg personalet, hvilken lokal olivenolie eller tørret kød de anbefaler for at opleve subtile regionale forskelle.
Åbningstider Lukket
| mandag |
19:30 - 23:00
|
| tirsdag I dag |
19:30 - 23:00
|
| onsdag |
19:30 - 23:00
|
| torsdag |
19:30 - 23:00
|
| fredag |
19:30 - 23:30
|
| lørdag |
19:30 - 23:30
|
| søndag | Lukket |
