Il meglio di Mallorca
La maggior parte di ciò che le persone immaginano quando pensano a Mallorca si trova in circa quattro luoghi: Palma, le montagne della Tramuntana lungo la costa nord-ovest, le calas del sud-est e le lunghe baie sabbiose del nord. L'isola è lunga circa 100 km, quindi questi sono davvero viaggi diversi piuttosto che pomeriggi diversi. Guidare da Palma a una cala vicino a Santanyí richiede circa un'ora; attraversare a Sa Calobra richiede più tempo di quanto la mappa suggerisca, perché la strada è il punto.
Questa pagina è il riassunto utile più breve dell'intera isola e un modo per accedere alle guide che approfondiscono. Ogni sezione copre com'è realmente quella parte di Mallorca, alcuni luoghi che vale la pena visitare per costruire una giornata intorno, e dove leggere di più.
Da dove iniziare
Se hai tre giorni, scegli una base e una regione — l'isola punisce gli itinerari ambiziosi con tempo in auto. Palma è adatta per una prima visita, un viaggio breve o in inverno: è una vera città con una cattedrale, mercati e una vivace scena bar, e l'aeroporto è a quindici minuti. La Tramuntana è adatta a escursionisti, ciclisti e chi preferisce guardare le montagne piuttosto che una piscina. Il sud-est è ideale per nuotare sopra ogni altra cosa.
Una settimana ti consente di avere comodamente due basi. Due settimane ti permettono di aggiungere il nord, dove si trovano l'archeologia e la fauna avicola.
Spiagge e calas
La costa sud-est è tagliata in dozzine di insenature strette — calas — con sabbia chiara e acqua che diventa turchese sulle zone poco profonde. Sono piccole e a luglio e agosto si riempiono presto. Il nord ha l'opposto: ampie baie poco profonde ad Alcúdia e Playa de Muro dove l'acqua rimane profonda fino alla vita per una lunga distanza, motivo per cui le famiglie si stabiliscono lì.

Es Trenc è l'eccezione sulla costa sud — una lunga spiaggia non sviluppata con dune all'interno di un'area protetta, senza resort dietro di essa.
Cala Mondragó si trova all'interno di un parco naturale, quindi i boschi di pini dietro di essa non sono mai stati costruiti. È una delle calas più facili da raggiungere con i bambini.
Platja de Formentor è la spiaggia calma, ombreggiata dai pini, sul lato protetto della penisola, guardando indietro attraverso la baia verso Pollença. Leggi la nota di accesso qui sotto prima di pianificare di guidare qui in estate.
Caló des Moro è la piccola cala che appare su ogni cartolina, ed è davvero piccola. L'accesso ai veicoli privati è stato limitato per anni; parcheggia a Cala Llombards o prendi l'autobus stagionale, e vai presto o tardi.
Palma
Palma non è un resort con una città attaccata. È una capitale mediterranea operativa di circa 400.000 persone, con una cattedrale gotica sul lungomare, un piano stradale di epoca araba nella città vecchia, vetrine moderniste e una scena gastronomica che è migliorata notevolmente nell'ultimo decennio. È anche l'unica parte dell'isola che funziona in inverno.

La Seu è il motivo per cui la maggior parte delle persone viene, e lo merita — una navata di 44 metri, un baldacchino progettato da Gaudí sopra l'altare e una cappella di Miquel Barceló. Chiude ai visitatori la domenica e ha orari ridotti il sabato, quindi controlla prima di andare.
Bellver è il castello circolare nei boschi di pini sopra la città, e la passeggiata attorno al suo tetto ti offre una vista su tutta la baia. Chiude il lunedì, e l'ingresso è gratuito la domenica.
Santa Catalina è il mercato che ancorano il quartiere dello stesso nome — prodotti e pesce al mattino, banconi di tapas intorno per il resto della giornata.
Es Baluard è costruito nelle mura rinascimentali, ed è la migliore delle collezioni d'arte contemporanea dell'isola.
La Tramuntana e i villaggi di montagna
La Serra de Tramuntana corre lungo la costa nord-ovest ed è un sito patrimonio dell'umanità UNESCO — elencato non per il paesaggio ma per l'agricoltura a terrazze, i muri a secco e i canali d'acqua costruiti nelle pendici oltre mille anni fa. È dove l'isola è meno simile a una brochure turistica e più simile a se stessa.

Il treno vintage da Palma a Sóller è l'ora migliore dell'isola: carrozze di legno, tredici tunnel e una valle d'arance all'estremità.
Valldemossa è costruita in pietra del colore del miele, e il monastero certosino al suo centro è dove Chopin e George Sand trascorsero l'inverno del 1838.
Fornalutx, sopra Sóller, è regolarmente chiamato il villaggio più bello di Spagna, ed è abbastanza piccolo da poter essere visitato in un'ora.
Sa Calobra è la discesa — una strada costruita negli anni '30 che si avvolge in un cerchio completo su se stessa prima di scendere a una cala di ciottoli all'imbocco della gola del Torrent de Pareis. Vale la pena farlo per il viaggio, non per la spiaggia. Evita il mezzogiorno, quando arrivano i pullman.
Grotte, rovine e il resto dell'isola
Lontano dalla costa e dalle montagne, Mallorca ha calcare e ha storia. Le grotte orientali sono le maggiori attrazioni turistiche dell'isola; il nord ha la città romana e le zone umide.
Le Coves del Drach ospitano un lago sotterraneo con un concerto classico dal vivo eseguito da barche. Le visite si svolgono a orari fissi, quindi questa richiede pianificazione piuttosto che presentarsi.
Le Coves d'Artà sono le più drammatiche delle due, con una vasta camera d'ingresso alta sopra il mare.
Pollentia, ad Alcúdia, è la città romana fondata nel 123 a.C. — un forum, un teatro e case, con un piccolo museo nella città. Il sito e il museo hanno giorni diversi di apertura, e entrambi chiudono presto alla fine della settimana.
S'Albufera è la più grande zona umida delle Baleari e il serio sito di birdwatching dell'isola, con oltre 300 specie registrate. L'ingresso è gratuito ma richiede un permesso dall'edificio di ricezione, che chiude prima della riserva stessa. Non ci sono biciclette da prendere in prestito — porta o noleggia la tua.
Dove mangiare
Mallorca ha più stelle Michelin pro capite rispetto alla maggior parte della Spagna, e ha anche cellers — vecchie cantine trasformate in sale da pranzo che servono agnello arrosto e frit mallorquí a un terzo del prezzo. Entrambi valgono il tuo tempo. Il cibo dell'isola da cercare è pa amb oli (pane, olio, pomodoro e qualcos'altro), sobrassada, tumbet e la pasta a spirale ensaïmada che tutti portano a casa in una scatola per cappelli.

Marc Fosh, a Palma, è stato il primo chef britannico in Spagna a guadagnare una stella e rimane la più facile introduzione alla cucina raffinata dell'isola.
VORO, sulla costa est, è la cucina più decorata dell'isola.
Ca Na Toneta, nel piccolo villaggio interno di Caimari, è l'argomento contrario: un ristorante con menù fisso molto piccolo che cucina quasi interamente dal proprio giardino.
Bar España è il punto tapas di Palma — spazio in piedi, vermouth e senza cerimonie.
Dove soggiornare
Quattro scelte ampie. Palma, per un viaggio in città e viaggi in inverno. Un villaggio della Tramuntana, per camminare e tranquillità. Un resort sulla costa nord ad Alcúdia o Playa de Muro, per acqua poco profonda e famiglie. Oppure un agroturisme — una fattoria convertita nell'entroterra, che di solito è il miglior rapporto qualità-prezzo dell'isola e richiede sempre un'auto.
Cap Rocat è una fortezza convertita del diciannovesimo secolo sulla baia, e l'edificio più straordinario in cui puoi dormire qui.
Can Ferrereta è una casa a schiera restaurata a Santanyí, ed è una buona base per le calas del sud-est.
Son Bunyola si trova in una grande tenuta sulla costa della Tramuntana, con il proprio sentiero che scende verso il mare.
Muoversi
Puoi vedere Palma, Sóller, Valldemossa e i resort sulla costa nord senza un'auto — la rete di autobus TIB è buona, il treno e il tram di Sóller sono utili oltre che panoramici, e Palma ha i suoi autobus urbani. Tutto il resto, in particolare i villaggi dell'entroterra e le calas più piccole, è molto più facile con un'auto.
Se decidi di guidare, tre cose da sapere. Il centro di Palma è una zona a basse emissioni, applicata 24 ore su 24, e si applica ai veicoli in visita. Il parcheggio costiero in estate è a pagamento e si riempie entro metà mattina. E diverse delle strade più conosciute ora hanno restrizioni in stagione, che è la sezione successiva.
Prima di partire
Alcune regole che cambiano ciò che è possibile e che colgono di sorpresa i visitatori.
La strada del faro di Formentor chiude in stagione. Da metà maggio a metà ottobre, tra le 10:00 e le 22:00, la strada oltre la spiaggia di Formentor è chiusa a auto e motocicli privati, ed è controllata da telecamere. Raggiungi il faro con la linea di autobus TIB 334, in taxi, in bicicletta o a piedi — oppure guidalo al di fuori di quegli orari, il che in alta estate significa molto presto, perché il tramonto cade all'interno della finestra chiusa. Questo coglie molte persone che hanno letto consigli più vecchi.
C'è una tassa turistica. La tassa sul turismo sostenibile è addebitata per persona a notte dal tuo alloggio, su una scala mobile per categoria, ridotta sostanzialmente al di fuori dell'alta stagione e dopo l'ottava notte. I minori di 16 anni sono esenti. Prevedi di includerla; di solito non è inclusa nella tariffa della camera che hai prenotato.
Alcuni resort hanno restrizioni sull'alcol. Un decreto che copre Mag
Menziato in Questa Guida
Esplora tutte le località menzionate in questa guida sulla mappa qui sotto.
Caló del Moro
Caló del Moro, 07650 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears, Spain
Sa Calobra
07315 Escorca, Balearic Islands, Spain
Cala Mondragó
Cala Mondragó, 07691 Cala Mondragó, Illes Balears, Spain
Cap Rocat
Ctra. d'enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava-Llucmajor, Illes Balears, Spain
Es Trenc
Es Trenc, Spain
Bar Espanya
Carrer de Can Escursac, 12, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
Ferrocarril de Sóller - Estació de Sóller
Plaça d'Espanya, 6, 07100 Sóller, Illes Balears, Spain
Fornalutx
07109 Fornalutx, Balearic Islands, Spain
Catedral-Basílica de Santa María de Mallorca
Plaça de la Seu, s/n, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
Es Baluard Museu d'Art Contemporani de Palma
Plaça de la Porta de Santa Catalina, 10, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
Ristorante Ca na Toneta
Carrer de s'Horitzó, 21, 07314 Caimari, Illes Balears, Spain
Can Ferrereta
Carrer de Can Ferrereta, 12, 07650 Santanyí, Illes Balears, Spain
Son Bunyola Hotel & Villas
Ctra. C, 710, 07191 Banyalbufar, Illes Balears, Spain
Castell de Bellver
Carrer Camilo José Cela, s/n, Ponent, 07014 Palma, Illes Balears, Spain
Drach Caves
Ctra. de les Coves, s/n, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain
Mercat de Santa Catalina
Plaça de la Navegació, s/n, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears, Spain
Marc Fosh Restaurant
Carrer de la Missió, 7, Centre, 07003 Palma, Illes Balears, Spain
Carthusian Monastery Valldemossa
Plaça Cartoixa, s/n, 07170 Valldemossa, Illes Balears, Spain
Platja de Formentor
Platja de Formentor, 07460, Spain
Parc Natural de s'Albufera de Mallorca
Av. de s'Albufera, 07458, Illes Balears, Spain
Ruines Romanes de Pollentia
Av. Prínceps d'Espanya, s/n, 07400 Alcúdia, Illes Balears, Spain
Coves d'Artà
Carretera de las Cuevas, s/n, 07589 Canyamel, Illes Balears, Spain
VORO Restaurant
Urb. Atalaya de Canyamel, Vial A2, 12, Mallorca, 07589 Canyamel, Illes Balears, Spain